Vlees Platter:
1 halve kip uit de oven, 2 gegrilde Lamskotolet en gestoofde rundvlees
Geserveerd met:
gebakken aardappels en gele rijst
coleslaw en gegrilde mais
met een cranberry saus
Vis Platter
1 Dorade, 2 moutjes gegrilde zalm en een garnalen spies
Geserveerd met:
gebakken aardappels en gele rijst
coleslaw en gegrilde mais
met een honing dille saus